Ritorna anche quest’anno la Festa del Carciofo alla Matticella, con il patrocinio del Comune di Velletri: l’evento primaverile che celebra uno dei prodotti più amati del nostro territorio Comunicato di Pro Loco Velitrae Velletri (Rm) – Carciofi romaneschi, (mammole o cimaroli), olio extravergine rigorosamente di frantoio e dell’ultima raccolta, aglio, mentuccia fresca e brace ardente … Leggi tutto ‘Carciofi alla matticella’, 3a edizione per i buongustai dei Castelli