L’associazione Ara di Norma organizzando questo evento ha come intento quello di rivalutare e riqualificare il proprio territorio, ed è proprio nell’ambito di questo progetto che ben si inserisce la suddetta Festa

Lariano (Rm) – Partirà Giovedì 29 Giugno la 8^ festa dell’Enogastronomia: Cellittata Larianese, organizzata dall’Associazione “Comitato Ara di Norma” e con il patrocinio del Consiglio Regionale del Lazio, il Comune di Lariano, Città Metropolitana Roma Capitale e Associazione Panificatori di Lariano.

A fare gli onori di casa anche quest’anno sarà il Presidente della Associazione Stefano Petrilli che ha voluto ringraziare il Consiglio Regionale, la Città Metropolitana di Roma Capitale, il Comune di Lariano per il Patrocinio, e tutti gli sponsor per la preziosa fiducia e collaborazione.

“Anche per questa VIII^ edizione della FESTA DELL’ENOGASTRONOMIA, L’Associazione “Comitato Ara di Norma” – ha precisato il Presidente dell’Associazione Stefano Pertrilli – intende proseguire per la stessa strada che vede nella rivalutazione, riqualificazione e conoscenza del proprio territorio la vera essenza dell’evento qui presentato, in uno scenario in cui il Monte Artemisio situato all’interno del Parco Regionale dei Castelli Romani dominerà la scena, facendo da sfondo a quattro intensi giorni di festa nei quali, ad essere esaltati, saranno ancora i sapori e le tradizioni, non solo quelle culinarie…del nostro ricchissimo Territorio!

L’evento si svolgerà in 4 giorni, dal 29 giugno al 2 Luglio.

Punto forte dell’evento sarà naturalmente l’Enogastronomia, quindi, proprio per il gran valore dato a questo aspetto, si è deciso anche in questa occasione di affidare la gestione degli stand gastronomici a 2 Ristoranti locali: “Il Bersagliere” e “Premiata Trattoria Prati”, rinomati per la loro ottima cucina che serviranno primi piatti tipici larianesi come “Cellitti”, PIATTO PRINCIPALE DELLA MANIFESTAZIONE (pasta fatta a mano con acqua e farina appartenente alla tradizione Larianese), gnocchi e tagliatelle.

Gli stessi ristoranti cureranno in toto gli aspetti amministrativi correlati alle loro attività. Non mancheranno gli “arrosticini” di pecora già proposti dall’Associazione “Ara di Norma” in occasione delle prime sette edizioni della Festa dell’Enogastronomia.

Per completare il quadro culinario, saranno coinvolte attività legate alla produzione di prodotti tipici: Olio e olive (Frantoio), Vini (Cantine), Formaggi (aziende ovine e bovine) pane di Lariano (più forni) coinvolgendo negozi locali facenti parte dell’associazione panificatori del “Pane di Lariano M.C.G.”, pasta casareccia fatta a mano, dolci tradizionali, norcineria e tutte le attività che nel corso di questi ultimi mesi vorranno aderire contribuendo ad arricchire il quadro dell’Enogastronomia.”

Gli orari dei 4 giorni di festa saranno cosi disposti:

Giovedi 29 Giugno

ore 19,00 Inaugurazione dell’evento e apertura stand gastronomici;

ore 20,00 esibizione Scuola di danza;

ore 21,00 Spettacolo musicale “4 marzo allo Stadio” Omaggio a Lucio Dalla e agli Stadio ;

Venerdi 30 Giugno

ore 19,00 serata dedicata allo sport e apertura stand gastronomici;

ore 20,00 esibizione Scuola di danza;

ore 21,00 Spettacolo musicale con orchestra Rocksottoassedio “Vasco Rossi Tribute Band”;

Sabato 01 Luglio

ore 17,00 pomeriggio dedicato allo sport e natura camminata all’interno dei boschi del Comune di Lariano e del Parco Regionale dei Castelli Romani, immergendosi in una natura ricca di suggestioni e panorami unici. Sarà visitata la nuova Big Bench nr.289 e le fonti “Pescara” e “Pescarella” (dove l’associazione di comune accordo con l’amministrazione Comunale di Lariano e Parco Regionale dei Castelli Romani ha eseguito Lavori di ripristino, restauro e pulizia dell’area nell’anno 2022)

La partecipazione è aperta a tutti.

ore 18,00 apertura stand gastronomici;

ore 20,00 esibizione Scuola di danza “Lauchi Dance Academy”

ore 21,00 Spettacolo musicale con orchestra Easypop “La storia del Jukebox”;

Domenica 2 Luglio

ore 18,00 apertura stand gastronomici;

ore 19,30 esibizione Scuola di danza “Emy Dance di Emiliano Crespi”;

ore 21,00 Spettacolo musicale con orchestra I FIGLI DELLE STELLE;

ore 21,50 Saluto all’Ottava edizione della “Cellittata Larianese” con spettacolari fuochi pirotecnici.