- Dal 13 al 15 giugno 2025, Lariano si prepara ad accogliere la seconda edizione della Sagra del Pane, un evento che celebra uno dei prodotti più rappresentativi del suo territorio
di Luigi Alerti
Lariano (Rm) – La manifestazione, giunta alla sua seconda edizione, si svolgerà in piazza Sant’Eurosia, trasformata per l’occasione in un vivace centro di degustazioni, spettacoli e incontri culturali.
Il programma della Sagra prevede momenti dedicati alla degustazione del celebre Pane di Lariano, accompagnato da prodotti tipici locali. Non mancheranno intrattenimenti musicali e attività per tutte le età, creando un’atmosfera festosa e coinvolgente. Un momento particolarmente significativo sarà la Santa Messa con la benedizione del pane e dei panificatori larianesi, che sottolinea il profondo legame tra la comunità e questa eccellenza gastronomica.
Il Sindaco di Lariano, Francesco Montecuollo, ha espresso grande soddisfazione per l’evento, sottolineando l’importanza di ‘valorizzare il Pane di Lariano‘, riconosciuto a livello nazionale e internazionale.
Ha inoltre ringraziato l’Assessore regionale all’Agricoltura, Giancarlo Righini, per il supporto fornito attraverso l’Arsial (Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio), che ha sostenuto l’iniziativa fin dai suoi primi passi e che tra l’altro ha dichiarato: “Una manifestazione ricca di contenuti e iniziative che tutela e valorizza una vera eccellenza regionale”.
L’Assessore comunale all’Agricoltura, Sabrina Verri, ha evidenziato l’impegno dell’amministrazione nel promuovere il riconoscimento del Pane di Lariano come prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta), un percorso che vede la collaborazione tra Comune, panificatori locali, Regione Lazio e Arsial.
La Sagra del Pane di Lariano rappresenta un’occasione imperdibile per riscoprire i sapori autentici del territorio e per celebrare una tradizione che unisce la comunità, rafforzando l’identità locale e promuovendo lo sviluppo economico e turistico della zona.
