- Tre giorni tra fede, convegni, tradizione e gastronomia per il Patrono San Tommaso da Villanova
di Luigi Alerti
Genzano di Roma, 14 settembre 2026 – Da venerdì 18 a domenica 20 settembre, Genzano di Roma si prepara a vivere uno degli appuntamenti più sentiti del proprio calendario: la 38ª Festa del Pane Casareccio IGP, che quest’anno si intreccia come da tradizione con i festeggiamenti per il Santo Patrono San Tommaso da Villanova.
Il Pane Casareccio di Genzano, dal 1997 certificato con l’Indicazione Geografica Protetta dall’Unione Europea, fu il primo pane in assoluto a ottenere questo riconoscimento comunitario: un primato che rende la manifestazione, promossa dal Comune insieme al Consorzio Volontario Tutela Pane IGP Casareccio di Genzano, un vero e proprio vanto identitario per la città dei Castelli Romani, seconda solo alla celebre Infiorata per partecipazione e valore simbolico.
Il programma: tra fede, convegni e spettacolo
Si parte venerdì 18 settembre alle 16.30 con il convegno del Forum Regionale delle Filiere Agroalimentari e l’incontro culturale “Il Pane Casareccio di Genzano tra storia e tradizione”, curato dall’Associazione Università Appia APS presso l’Auditorium dell’Infiorata.
A seguire, l’inaugurazione del Villaggio delle Eccellenze del Lazio, realizzato con il contributo di Arsial, tra via Italo Belardi, via C. Battisti e piazza Buttaroni, con esposizioni agroalimentari, enogastronomiche e di macchinari agricoli.
In serata, alle 18.00, la Solenne Concelebrazione Eucaristica nella Chiesa Collegiata SS. Trinità anticipa, alle 19.00, la Solenne Processione in onore del Patrono, accompagnata dal Complesso Bandistico “Cav. Mario Mecheri”, con la tradizionale benedizione e condivisione del Pane di San Tommaso.
Sabato 19 settembre prende il via, dalle 9.00, la preparazione dell’Infiorata di Pane lungo via Nazario Sauro, che sarà completata e visitabile da domenica mattina: un’opera che unisce, come ogni anno, l’arte bianca genzanese alla grande tradizione dell’Infiorata cittadina, quest’ultima quest’anno giunta al traguardo record della 348ª edizione.
La giornata prosegue con lo show cooking curato dal Consorzio Tutela Pane Casareccio IGP insieme all’Istituto Alberghiero “U. Tognazzi” di Velletri e all’AIC, gli stand della prevenzione della Asl Roma 6, esibizioni di danza e, in serata, il concerto de I Ritrovati per Caso e della cover band “Sogni Appesi” dedicata a Ultimo.
Il clou è atteso domenica 20 settembre, giornata aperta dalla partenza della Corsa del Pane Genzanese, nell’ambito del Festival dello Sport e del Sano Buon Vivere dei Castelli Romani, e dall’incontro tra le amministrazioni di Genzano e di Vicovaro per il futuro gemellaggio del Pane.
Alle 19.00, spazio ai saluti istituzionali, con l’attesa presenza del Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida, del senatore Marco Silvestroni, dell’assessore regionale all’Agricoltura Giancarlo Righini, del presidente del Consiglio regionale del Lazio Antonio Aurigemma e del consigliere metropolitano e comunale Marta Elisa Bevilacqua.
A seguire, “La Bruschetta più Lunga del Mondo“, curata da Pro Loco e Folklandia, lo spettacolo comico di Andy Bellotti, il concerto de L’Orchestraccia e, a chiusura, il grande spettacolo pirotecnico a basso impatto sonoro.
Un weekend diffuso in tutto il centro per tutta la durata della manifestazione. Il centro storico si trasformerà in un percorso enogastronomico diffuso, con stand in Corso Don Minzoni, Corso Gramsci, via Garibaldi e piazza Buttaroni, oltre alle degustazioni delle attività ristorative locali in via Ronconi.
Non mancheranno le visite guidate a Palazzo Sforza Cesarini e i laboratori per bambini, mattina e pomeriggio, per tutti e tre i giorni della festa.
